Ingredienser:

250 gram kesella
6 digestive kex
3 dl valfria bär
1 dl vispgrädde

Gör så här:

1. Smula digestivekex.

2. Fördela smulorna i fyra glas.

3. Vispa grädden.

4. Blanda kesella och grädde.

5. Fördela blandningen jämnt.

6. Toppa med valfria bär.

7. Servera!



Ur: Studentkrubb

Det är alltid gott med kladdkaka och det passar lika bra att bjuda
på kladdkaka till finbesök som att bara göra en hemma och sitta och mumsa i sig!

Du behöver:

150 g  Smör
3 dl  Strösocker
1 dl  Kakao
2 tsk  Vaniljsocker
2 st Ägg
2 dl  Vetemjöl

 

Använd en form med en diameter på cirka 25 cm.

Vispa ägg och socker poröst.

Rör ihop allt utom smöret.

Tillsätt smöret och rör om.

Grädda sedan smeten i ugnen på 175 grader i ca 20 min.

Skär upp kakan i tårtbitsliknande delar innan kakan kallnat.

Ur: www.mat-recept.com

 

Tips! Som extra tillbehör så kan du krydda lite florsocker
på kladdkakan då den är klar! Det är även supergott att äta grädde och bär till!

Dessa tre tips är klassiska av det enkla skälet att de i stort sett alltid funkar.

• Planera vad du ska äta under veckan, och veckohandla om det går. Vet du redan på väg hem från skolan/jobbet vad du ska laga till middag och att ingredienserna finns hemma slipper du falla för dyr färdig-/snabbmat. Om du försöker handla bara en eller ett par gånger i veckan blir du inte lika ofta frestad av saker du inte behöver i affären.
• Storkok. Laga extra mycket mat och frys in i portionsförpackningar, så är det lätt att ta ut och tina och värma när du inte orkar laga mat, har slut på pengar eller behöver en lunchlåda. Nästan all mat går att frysa – soppor och grytor blir nästan bättre av att lagras ett tag.
• Det mest klassiska tipset: handla inte hungrig. Vissa köper alldeles för mycket när de är hungriga, själv irrar jag mest omkring i butiken och glömmer viktiga saker som jag skulle handla, så jag måste gå tillbaka senare.

källa: Nudelns kärna